Gespräche über die Ernährung

GESPRÄCHE ÜBER ERNÄHRUNG

Tipps und Tools für erfolgreiche Ernährungsgespräche mit Fallbeispielen.

Tipps für das Ansprechen des Themas Ernährung, Erfassung der Ernährungssituation

Wie Sie feststellen, ob ein Kunde „bereit zur Ernährungs-umstellung“ ist

Die Kenntnis der einzelnen Phasen einer Umstellung kann dabei helfen, die richtigen Maßnahmen zum richtigen Zeitpunkt zu ergreifen und deutlich bessere klinische Ergebnisse zu erzielen. 

  • Phasen der Bereitschaft zur Umstellung
  • Verstehen der Denkweise von Kunden, bevor sensible Ernährungsthemen angesprochen werden
  • Einige Schlüsselfragen, um festzustellen, ob ein Kunde „bereit zur Ernährungsumstellung“ ist