Vi presentiamo TEDDY

Un cucciolo di alano maschio di 4 mesi

Oggi Teddy è alla clinica per le sue ultime vaccinazioni da cucciolo.
Quando gli viene chiesto quale sia la dieta di Teddy, il suo proprietario risponde che Teddy mangia un alimento completo ed equilibrato fornito dall'allevatore. Poiché il cibo è quasi finito, il proprietario vuole nutrire Teddy con una "dieta più naturale".
Il proprietario di Teddy vorrebbe dargli da mangiare un alimento per cani privo di cereali, possibilmente anche crudo. Il proprietario fa una dieta priva di glutine e si sente "molto più sano". Il proprietario di Teddy vuole una vita lunga e sana anche per Teddy.
Il proprietario chiede anche se Teddy abbia bisogno di un integratore di calcio. Il padre di Teddy è un cane grande e pesante; il proprietario ritiene che Teddy sarà simile al padre per dimensioni e peso.

Teorie sull'alimentazione

Considerazioni Sull'alimentazione Senza Glutine Per Gli Animali Domestici

Solitamente le persone che soffrono di celiachia seguono una dieta priva di glutine. La celiachia è un disturbo autoimmune che si verifica in individui geneticamente predisposti e può essere innescata dall'ingestione di gliadina, un componente del glutine presente nel grano, nell'orzo e nella segale. Tale condizione però non è stata mai diagnosticata nei cani o nei gatti.

Malgrado la celiachia colpisca solo lo 0,5-1% della popolazione mondiale, le diete prive di glutine sono diventate una tendenza alimentare abbastanza diffusa e sono sempre più popolari anche per gli animali domestici.

Messaggi chiave

Il glutine è una proteina dei cereali. Uno dei suoi componenti specifici è la gliadina, presente solo nel frumento, nell'orzo e nella segale.
Nelle persone celiache, la gliadina di frumento, orzo o segale può innescare una reazione immunitaria. Le diete prove di glutine sono nate per gestire questa patologia e sono ormai una tendenza nutrizionale popolare anche tra le persone sane.
La gliadina non è presente nel glutine di altri cereali, come riso, mais, miglio o sorgo. Pertanto questi alimenti sono considerati sicuri per chi segue una dieta senza glutine.
La celiachia non è stata diagnosticata nei cani o nei gatti. Tuttavia, l'alimentazione degli animali domestici spesso segue le tendenze dell'alimentazione degli esseri umani e quindi gli alimenti commerciali senza glutine o senza cereali sono sempre più diffusi anche per i nostri amici a quattro zampe.
Un tipo di sensibilità al glutine (enteropatia da glutine) è stata osservata in un numero molto ridotto di cani, ma in nessun gatto. Questi esemplari facevano parte di una famiglia di Setter irlandesi e di un gruppo di Border Terrier. I cani con questa sensibilità traggono vantaggi dal seguire una dieta senza glutine.
Per gli animali domestici sani, invece, non ci sono evidenze scientifiche che confermino che questa alimentazione sia migliore rispetto ad altre diete nutrizionalmente complete ed equilibrate.
Negli alimenti per animali domestici disponibili sul mercato, così come per quelli destinati al consumo umano, il glutine garantisce gli alimenti mantengano la forma e la consistenza desiderati.

Per la condivisione con il proprietario di un animale:

Il glutine negli alimenti per pet

Gli alimenti privi di glutine sono sempre più diffusi in nutrizione umana, e questo può influenzare a sua volta le scelte d'acquisto degli alimenti per pet. Cos'è esattamente il glutine e perché si trova negli alimenti per pet?

Apri Hot Topic da 6 min a 10 min

Risorse aggiuntive

Verlinden, A., Hesta, A., Millet, S., & Janssens, G. P. J. (2006). Food allergy in dogs and cats: A review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 46, 259–273. doi: 10.1080/10408390591001117

Gaschen, F. P., & Merchant, S. R. (2011). Adverse food reactions in dogs and cats. Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice, 41, 361–379. doi: 10.1016/j.cvsm.2011.02.005

Gujral, N., Freeman, H. J., & Thomson, A. B. R. (2012). Celiac disease: Prevalence, diagnosis, pathogenesis and treatment. World Journal of Gastroenterology, 18(42), 6036–6059. doi: 10.3748/wjg.v18.i42.6036

Scenario per esercitarsi