La Leadership di Nestlé e Purina sul Microbioma
Come parte del Gruppo Nestlé, Purina può contare su un'ineguagliata raccolta di colture e su decenni di ricerca su microbioma, prebiotici e probiotici per valutare potenziali ceppi di probiotici utili per la medicina veterinaria e la salute degli animali domestici.
Nestlé raccoglie ceppi batterici dagli anni '70. La Nestlé Culture Collection (NCC), che si trova a Losanna in Svizzera, contiene migliaia di ceppi batterici che sono stati catalogati e sequenziati geneticamente.
Nestlé ha pubblicato la prima sequenza del genoma della specie Bifidobacterium, nonché della specie di Lactobacillus sequenziata dall'intestino umano.1,2
Gli scienziati di Purina e Nestlé hanno collaborato a realizzare il primo confronto diretto del microbioma del cane con quello dell'uomo. Questo è stato il primo studio a dimostrare le analogie tra i microbiomi delle due specie e gli aspetti comuni nelle risposte alla dieta.11,12
Purina è stata la prima a offrire un integratore probiotico stabile che ha dimostrato di promuovere un sistema immunitario sano e di poter gestire l'alimentazione di cani o gatti con diarrea. Questo probiotico, un ceppo specifico dell'Enterococcus faecium chiamato E. faecium SF68 (NCIMB 10415 4b1705), a oggi rimane il probiotico più studiato nella medicina veterinaria sulla base di pubblicazioni. Purina è stata anche la prima a offrire un probiotico stabile (Bifidobacterium longum BL999, NCC 3001) che ha dimostrato di ridurre alcuni comportamenti ansiosi e di aiutare i cani ad affrontare gli stress esterni. Oltre alla ricerca incentrata sullo sviluppo dei prodotti, Purina conduce e finanzia studi per migliorare la conoscenza scientifica della salute del microbioma e l'impatto della nutrizione.
Nestlé Nutrition Institute
Il Nestlé Nutrition Institute è un'associazione no profit fondata nel 1981 con l'obiettivo di far progredire la scienza della nutrizione. Per ulteriori informazioni e risorse, visita il sito Web.
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Microbioma del Cane e del Gatto: La Rivoluzionaria Scienza della Nutrizione di Purina
Questo documento fornisce un riepilogo delle pubblicazioni scientifiche Purina relative al microbioma.
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Oltre il Pasto: La Scienza del Microbioma di Purina nella Pratica
Questo documento presenta le pubblicazioni scientifiche di Purina sul microbioma in veterinario.
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Ulteriori informazioni
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