Hilfreiche Informationen über den Nährstoffbedarf von Katzen und Hunden mit ernährungsbedingten Krankheiten.
Erkrankungen der Leber
Als Kofaktor für Enzyme unterstützt Kupfer wichtige Funktionen im Körper, darunter die Bildung roter Blutkörperchen, den Eisenstoffwechsel, die Bildung von Bindegewebe, die Entwicklung und Funktion des zentralen Nervensystems, die Bildung von Melaninpigmenten und die Immunfunktion. Kupfer wird mit der Nahrung aufgenommen, in der Leber gespeichert und bei Bedarf an andere Gewebe abgegeben.1
Aufgrund von Defiziten bei der Ausscheidung von Kupfer über die Galle (dem wichtigsten Ausscheidungsweg aus dem Körper) können sich übermäßige Mengen an Kupfer in der Leber ansammeln, was zu oxidativen Schäden und Entzündungen führt. Die Erkrankung ist zunächst durch eine subklinische Phase gekennzeichnet. Bei fortgesetzter Kupferanreicherung entsteht jedoch eine Hepatitis und schließlich eine Leberzirrhose. Eine übermäßige Kupferanreicherung ist die wichtigste toxische Ursache für chronische Hepatitis.2
Obwohl sie bei jeder Rasse auftreten kann, wird die kupferassoziierte Hepatitis mit einem genetischen Defekt in Verbindung gebracht, der bei Bedlington Terriern, Labrador Retrievern und Dobermann Pinschern festgestellt wurde.2-5
Die Ernährung spielt eine Schlüsselrolle bei der Behandlung von kupferassoziierter Hepatitis.
„Die Lebererkrankung Ihres Haustieres wird durch einen hohen Kupfergehalt in [seiner/ihrer] Leber verursacht. Neben der medizinischen Behandlung ist die Fütterung von [Name des Tieres] mit einer kupferarmen Ernährung ein wichtiger Bestandteil der Behandlung der Erkrankung.“