Carnitina
La carnitina è un derivato aminoacidico che trasporta gli acidi grassi a catena lunga all'interno dei mitocondri per consentire l'ossidazione e produrre energia e risulta quindi utile nella gestione del peso. Sebbene venga prodotta a livello endogeno con un adeguato apporto di proteine, la restrizione alimentare e calorica può portare a una riduzione dell'assunzione di proteine compromettendo la biosintesi della carnitina.
Alcuni studi hanno dimostrato che l'integrazione di carnitina può aiutare i cani a preservare maggiormente la massa magra durante la perdita di peso1 e può migliorare il metabolismo e la perdita di peso nei gatti.2,3 Il ruolo delle proteine come fonte di carnitina rispetto all'integrazione carnitina a tale scopo non è ancora stato studiato in modo approfondito.
Aspetto chiave da ricordare
- La carnitina svolge un ruolo chiave nel metabolismo dei grassi e ciò la rende particolarmente utile nella gestione del peso.
Macroaree sulla gestione ottimale del peso
Ulteriori informazioni
- Sunvold, G. D., Vickers, R. J., Kelley, R. L., Tetrick, M. A., Davenport, G. M., & Bouchard, G. F. (1999). Effect of dietary carnitine during energy restriction in the canine. Federation of American Societies for Experimental Biology Journal, 13, A268.
- Center, S. A., Warner, K. L., Randolph, J. F., Sunvold, G. D., & Vickers, J. R. (2012). Influence of dietary supplementation with (L)-carnitine on metabolic rate, fatty acid oxidation, body condition, and weight loss in overweight cats. American Journal of Veterinary Research, 73(7), 1002–1015.
- Center, S. A., Harte, J., Watrous, D., Reynolds, A., Watson, T. D. G., Markwell, P. J., Millington, D. S., Wood, P. A., Yeager, A. E., & Erb, H. N. (2000). The clinical and metabolic effects of rapid weight loss in obese pet cats and the influence of supplemental oral l-carnitine. Journal of Veterinary Internal Medicine, 14, 598–608.