

蛋白质
膳食蛋白质可在成功和可持续的减重过程中发挥重要作用。
由于去脂体重比脂肪组织消耗更多的卡路里,因此在减重期间维持去脂体重可能有助于防止体重反弹。1-5 研究表明,增加膳食蛋白质水平有助于超重宠物显著减轻脂体重,并减少去脂体重的损失。1-4,6
Purina 的研究


在一项研究中,对超重犬采用了含 20%、30% 或 39% 蛋白质(以代谢能为基础)的低卡路里饮食方案。犬的喂养目标是每周体重下降 1%,直至每只犬达到理想的身体状况评分(使用 9 分制 Purina BCS 系统时,评分为 5)。1
与采用 20% 蛋白质饮食方案的超重犬相比,采用 30% 或 39% 蛋白质饮食方案的超重犬的去脂体重损失率大约为其一半,而脂体重减轻幅度则更大。1

在另一项研究中,为肥胖猫喂养限能量膳食后,实现了每周体重下降 1% 的目标。其干饮食中的蛋白质含量不同(分别含 35% 与 45% 的代谢能)。2
这些猫减轻的总体重相近。然而,与采用 35% 蛋白质饮食方案的猫相比,采用 45% 蛋白质饮食方案的猫的脂体重显著减轻,去脂体重的损失则较少。2
另一项针对肥胖猫的研究还发现,与低蛋白质饮食方案相比,采用高蛋白质饮食方案的肥胖猫可减轻更多脂体重。6
高蛋白质饮食还包括下列其他益处:
- 减轻瘦素阻抗性,提升超重和肥胖犬的饱腹感。7
- 降低氧化应激水平,这一点很重要,因为肥胖症会导致氧化应激增强。8
- 减重后的能量消耗减少程度降低,这可能是由于与碳水化合物和脂肪相比,蛋白质的产热效应更高。4,9,10
膳食蛋白质的含量不仅有助于维持健康体重,Purina 的研究表明,膳食蛋白质与碳水化合物的比例还会影响肠道微生物菌群,并对猫、犬的新陈代谢产生作用。11-13
Purina 的研究

例如,为超重猫(体脂肪超过 25%)喂食 HPLC 饮食后,结果显示产生短链脂肪酸 (SCFA) 的肠道细菌种群发生了显著变化。13
其中一种细菌(巨球型菌属)可通过将多余碳水化合物发酵成 SCFA 来增加能量吸收。
在这项研究中,喂食 HPLC 饮食的超重猫的巨球型菌属数量减少了,这一变化可能有助于减轻体重。13
为超重猫喂食 HPLC 饮食时的肠道细菌变化:
细菌 | 减少 | 增加 |
---|---|---|
门 | 梭杆菌门增加 > 8 倍 | |
科 | 韦荣氏菌科、双歧杆菌科、紫单胞菌科和理研菌科 | 梭杆菌科、梭菌科、毛螺菌科、瘤胃菌科、艰难杆菌科和消化球菌科 |
属 | 巨球型菌属、韦荣氏球菌属和双歧杆菌属 | 普拉梭菌属和梭杆菌属 |
种 | 圆柱状真杆菌、瘤胃乳杆菌和平常拟杆菌 | 普拉梭菌、活泼瘤胃球菌、梭状芽胞杆菌和细长真杆菌 |
需记住的要点
- 增加膳食蛋白质与热量的比例有助于超重猫、犬显著减轻脂体重,并减少去脂体重的损失。
- 高蛋白质饮食也被证明可降低氧化应激水平,并可提升饱腹感。
- 通过影响肠道微生物菌群,高膳食蛋白质与碳水化合物的比例可能对猫、犬的新陈代谢产生积极影响。
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了解更多信息
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