Informazioni pratiche sugli alimenti per animali domestici e cosa contengono.
Snack e integratori
Dottor Kelly S. Swanson,
Professore di Scienze della nutrizione e degli animali
Università dell'Illinois a Urbana-Champaign
Urbana, Illinois
R. Nei mammiferi, l'intestino influisce direttamente sul funzionamento degli altri organi. Aiuta a proteggere il corpo e a soddisfare le esigenze nutrizionali attraverso molte funzioni come la digestione, l'assorbimento dei nutrienti e l'attività immunitaria. Il microbioma, definito come l'insieme dei microrganismi intestinali, dei loro geni e dei metaboliti e dell'ambiente in cui risiedono, influisce anche direttamente e indirettamente su molte funzioni fisiologiche, tra cui il metabolismo, la protezione contro gli agenti patogeni e l'attività immunitaria.1,2 Ecco come:
R. La domanda realmente importante è "Cosa c'è?" Quando il microbioma è equilibrato, la diversità delle specie batteriche aiuta a mantenere l'omeostasi. In caso di disbiosi, invece, i microbi potenzialmente patogeni assumono il controllo a discapito di quelli innocui e può verificarsi una riduzione della diversità microbica in termini di tassonomia e funzione metabolica.5 Quando il microbioma è alterato, sono molti gli aspetti legati alla salute che possono essere compromessi, con patologie come malattia infiammatoria intestinale, obesità, malattie cardiovascolari e condizioni immunomediate.4,6
Sono diversi i fattori che possono alterare il microbioma e portare alla disbiosi. L'uso di antibiotici, la somministrazione di farmaci antinfiammatori non steroidei, lo stress e la dieta possono modificare l'ambiente intestinale e portare allo sviluppo di un microbiota non sano.7,8
R. L'assunzione di un integratore simbiotico assicura i vantaggi specifici dei prebiotici e dei probiotici e ha effetti complementari e/o sinergici. Il probiotico aggiunge batteri benefici in una dose sufficiente per migliorare la salute,9 mentre il prebiotico serve come fonte di cibo non digeribile per il probiotico.8 Un simbiotico può promuovere la presenza di un microbioma intestinale sano con un'elevata capacità di fermentare la fibra del prebiotico, con una maggiore produzione di acido grasso a catena corta e una maggiore diversità microbica, che favorisce la salute generale degli animali domestici.10
Disbiosi: cambiamento nella composizione del microbioma associato a malattie o condizioni che alterano l'omeostasi microbi-ospite.4
Microbioma: i microrganismi dell'intestino, con i loro geni, metaboliti e l'ambiente in cui risiedono.2
Prebiotici: substrati che sono selettivamente utilizzati da microrganismi ospite che assicurano vantaggi per la salute.11
Probiotici: microrganismi vivi che, se somministrati in quantità adeguate, offrono diversi vantaggi per la salute dell'ospite.2
Simbiotico: combinazione di un probiotico e di un prebiotico con effetti complementari e/o sinergici; aiuta a migliorare la sopravvivenza e l'attività dei microrganismi benefici nell'intestino.12