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NUTRIZIONE TERAPEUTICA
Informazioni utili sulle esigenze di gatti e cani con condizioni di salute sensibili all'alimentazione.
Disturbi gastrointestinali
Dilatazione-torsione Gastrica (GDV) Nei Cani
Comunemente nota come gonfiore, la dilatazione-torsione gastrica è una condizione potenzialmente pericolosa per la vita dei cani: lo stomaco si espande rapidamente per la presenza di gas, cibo e/o fluidi (dilatazione gastrica) e quindi si torce su se stesso (torsione), intrappolando il contenuto di stomaco. La condizione si verifica più comunemente negli esemplari di razza grande con torace più profondo, come i pastori tedeschi, gli alani e i dobermann. Tuttavia, anche i cani di taglia piccola e media e una conformazione ampia del torace possono sviluppare questa condizione.
Nonostante i tanti anni di ricerca, la causa o le cause specifiche della dilatazione-torsione gastrica non sono ancora del tutto note, sebbene siano stati identificati diversi fattori di rischio predisponenti: la razza grande, un torace profondo e stretto, un parente diretto (genitore, fratello, figli) che ha avuto lo stesso problema, l'età avanzata, il consumo troppo rapido dei pasti e un temperamento nervoso o ansioso.1─6
La ricerca ha sfatato alcuni miti legati alla dilatazione-torsione gastrica che vietavano l'uso di alimenti secchi, estrusi, a base di proteine di cereali e soia.4,5 Piuttosto che un tipo specifico di dieta, le attuali raccomandazioni nutrizionali per ridurre il rischio di questa condizione si concentrano sulle pratiche e sull'ambiente relativi all'alimentazione.
Mangiare da una ciotola sollevata può effettivamente aumentare, anziché diminuire, il rischio di dilatazione-torsione gastrica in cani di razza grande e gigante.3
Messaggi chiave
- I cani di razza grande e gigante a rischio di dilatazione-torsione gastrica hanno bisogno di diete
complete ed equilibrate capaci di soddisfare il fabbisogno energetico (calorie) e nutrizionale specifico per la loro età. - Per ridurre il volume di cibo nello stomaco, dovrebbero consumare due o tre piccoli pasti al giorno, invece di un pasto grande.
- Offrire il cibo posizionando la ciotola sul pavimento, invece che in un punto più in alto o da un alimentatore, riduce sicuramente il rischio di dilatazione-torsione gastrica,
- sfatando la teoria contraria seguita in passato dai veterinari.3
- Per alcuni cani, le probabilità di aver problemi di dilatazione-torsione gastrica possono ridursi rallentando la velocità di consumo del pasto, perché permette di ingerire meno aria (che causa l'aerofagia). È possibile farlo:
- posizionando alcune palline di grandi dimensioni nella ciotola del cibo
- utilizzando più ciotole con meno cibo oppure dispenser o contenitori appositamente progettati per ridurre la velocità di consumo dei pasti
- separando i cani (se ce ne sono più di uno in casa) per ridurre al minimo le "gare" durante i pasti
- scegliendo crocchette più grandi
- Gli ingredienti a base di soia o cereali non aumentano il rischio di dilatazione-torsione gastrica. Bisognerebbe invece evitare i cibi secchi molto grassi, soprattutto per i cani di razza grande e gigante.5 Infatti, i lipidi ritardano lo svuotamento dello stomaco e la ridotta motilità intestinale è da tempo associata a questa condizione.7
"I cani di razza grande o gigante hanno più probabilità di soffrire di dilatazione-torsione gastrica. Per questo è consigliabile offrire loro due o tre piccoli pasti al giorno, invece che un unico grande pasto, con la ciotola posizionata sul pavimento. È inoltre importante misurare sempre la quantità di cibo per evitare un'alimentazione eccessiva e mantenere una condizione corporea ideale."
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Bibliografia
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- Glickman, L. T., Glickman, N. W., Schellenberg, D. B., Simpson, K., & Lantz, G. C. (1997). Multiple risk factors for the gastric dilatation-volvulus syndrome in dogs: A practitioner/owner case-control study. Journal of the American Animal Hospital Association, 33(3), 197–204. doi: 10.5326/15473317-33-3-197
- Glickman, L. T., Glickman, N. W., Schellenberg, D. B., Raghavan, M., & Lee, T. (2000). Non-dietary risk factors for gastric dilatation-volvulus in large and giant breed dogs. Journal of the American Veterinary Medical Association, 217(10), 1492–1499. doi: 10.2460/javma.2000.217.1492
- Raghavan, M., Glickman, N., McCabe, G., Lantz, G., & Glickman, L. T. (2004). Diet-related risk factors for gastric dilatation-volvulus in dogs of high-risk breeds. Journal of the American Animal Hospital Association, 40(3), 192–203. doi: 10.5326/0400192
- Raghavan, M., Glickman, N. W., & Glickman, L. T. (2006). The effect of ingredients in dry dog foods on the risk of gastric dilatation-volvulus in dogs. Journal of the American Animal Hospital Association, 42(1), 28–36. doi: 10.5326/0420028
- Schellenberg, D., Yi, Q., Glickman, N. W., & Glickman, L. T. (1998). Influence of thoracic conformation and genetics on the risk of gastric dilatation-volvulus in Irish setters. Journal of the American Animal Hospital Association, 34(1), 64–73. doi: 10.5326/15473317-34-1-64
- Gazzola, K. M., & Nelson, L. L. (2014). The relationship between gastrointestinal motility and gastric dilatation-volvulus in dogs. Topics in Companion Animal Medicine, 29(3), 64–66. doi: 10.1053/j.tcam.2014.09.006