STRUMENTI DI VALUTAZIONE NUTRIZIONALE E CLINICA
Risorse per valutare l'alimentazione corrente dell'animale domestico e guidare i consigli nutrizionali.
Valutazione della condizione muscolare
Utilizzo Del Punteggio Della Condizione Muscolare Per Rilevare La Perdita Muscolare Nei Pazienti
Il sistema di valutazione della condizione muscolare a 4 punti, disponibile sia per gatti sia per cani, è una valutazione pratica e concreta che può essere usata da professionisti sanitari veterinari e proprietari di animali domestici per monitorare regolarmente la massa muscolare di un animale domestico. Se utilizzato insieme al peso corporeo e al punteggio relativo alla condizione corporea, il punteggio della condizione muscolare può offrire un quadro più chiaro della composizione del corpo di un cane o di un gatto, del rapporto massa muscolare/massa grassa e dello stato nutrizionale.
Messaggi chiave
- Il mantenimento della massa magra è importante per la salute generale di un animale domestico ed è stato associato alla longevità di cani e gatti. La massa magra comprende i muscoli scheletrici, gli organi interni, le ossa, la pelle: ogni parte del corpo ad eccezione del grasso.
- La massa magra funge da serbatoio di aminoacidi, a partire dai quali l'organismo di cani e gatti può costruire le proteine, componenti essenziali di tutte le cellule, tra cui le cellule immunitarie e i globuli rossi.
- La perdita di massa magra riduce la forza di un animale domestico, deprime la funzione immunitaria e riduce la capacità di recupero dopo una malattia, una lesione o un intervento chirurgico.
- La sarcopenia, definita come la perdita di massa magra (muscolo in particolare) correlata all'età in assenza di malattia, è comune nei cani e nei gatti più anziani.
- La perdita di massa magra si verifica anche in occasione di alcune malattie croniche (ad es. insufficienza cardiaca congestizia e nefropatia cronica), lesioni o malattie improvvise ed è nota come cachessia.
- La perdita di massa magra nella sarcopenia è spesso accompagnata da un aumento del grasso corporeo, quindi il peso corporeo dell'animale può rimanere invariato e mascherare la perdita di tessuto magro.
- La valutazione della massa muscolare lungo la colonna vertebrale, sulle scapole, sul cranio e sulle anche mediante un sistema di punteggio della condizione muscolare a 4 punti può aiutare a identificare le perdite di massa magra in modo da poter intervenire quando la perdita muscolare è ancora in fase iniziale.
- Anche se non è possibile prevenire la sarcopenia correlata all'età, un'alimentazione maggiormente proteica può contribuire a rallentare la perdita di massa magra, muscoli compresi.
"Probabilmente sa che pesiamo [nome dell'animale] in occasione di ogni visita. Il peso corporeo fornisce solo una parte del quadro sulla composizione corporea e lo stato nutrizionale dell'animale. Valutiamo anche le sue condizioni corporee e muscolari e le registriamo nella cartella clinica in modo da poterne monitorare i cambiamenti nel corso del tempo. La perdita di massa muscolare e massa magra può essere associata all'invecchiamento e, sebbene non sia possibile prevenire la perdita di tessuto magro legata all'età, possiamo proporre a [nome dell'animale] una dieta maggiormente proteica per contribuire a rallentarla."
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Collegamento a un articolo in inglese non disponibile in italiano.
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Diagramma per la valutazione del punteggio della condizione muscolare del gatto di WSAVA
Una semplice guida visiva che aiuta a valutare la massa muscolare nei gatti.
Collegamento a un articolo in inglese non disponibile in italiano.
Risorse aggiuntive
Cupp, C. J., Kerr, W. W., Jean-Philippe, C., Patil, A. R., & Perez-Camargo, G. (2008). The role of nutritional interventions in the longevity and maintenance of long-term health in aging cats. International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine, 6(2), 69─81.
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Lawler, D. F., Larson, B. T., Ballam, J. M., Smith, G. K., Biery, D. N., Evans, R. H., Greeley, E. H., Segre, M., Stowe, H. D., & Kealy, R. D. (2008). Diet restriction and ageing in the dog: Major observations over two decades. British Journal of Nutrition, 99(4), 793─805. doi: 10.1017/S0007114507871686
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