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NUTRICIÓN TERAPÉUTICA

Información útil sobre las necesidades de perros y gatos con condiciones de salud nutricionalmente sensibles.

Trastornos de la salud dental y oral

Gingivitis Y Periodontitis en Perros Y Gatos

La enfermedad periodontal es una de las enfermedades más comunes en perros y gatos.1,2 Es causada por la respuesta inflamatoria del cuerpo a la acumulación de placa en los dientes, tanto por encima como por debajo de la línea de la encía. La enfermedad periodontal se clasifica por grado de gravedad:

  • La gingivitis se produce primero con inflamación limitada al tejido de las encías. Con un manejo terapéutico adecuado y continuo, la enfermedad se considera reversible en este punto.3-5
  • Sin embargo, si no se trata, puede progresar a periodontitis. En esta etapa, se produce la destrucción del ligamento periodontal y del hueso alveolar adyacente (el tejido conectivo y el hueso de apoyo). Con el tiempo, se puede producir la pérdida de dientes. La periodontitis no es reversible, pero se puede controlar.3-5
icono de diente rojo

La reducción de la placa y sarro son claves para prevenir y controlar la enfermedad periodontal.3,5 El control integral de la higiene dental durante toda la vida incluye medios mecánicos, como el cepillado de dientes y el pulido y raspado de dientes hecho por profesionales de manera regular, y medios no mecánicos, los cuales pueden incluir un componente nutricional.3,5

Mensajes clave

  • Las investigaciones han demostrado que las dietas y los masticables dentales especialmente formulados pueden reducir la placa y el sarro en perros y gatos.6-14 Las dietas y los masticables dentales pueden utilizar mecanismos de acción mecánicos y no mecánicos:
    • Si bien cualquier alimento seco para mascotas reducirá la placa y el sarro en comparación con los alimentos húmedos,15,16 las dietas y masticables dentales especialmente formulados son aún más eficaces.6,7 El tamaño, el área de superficie, la forma, la textura y la densidad de las croquetas y masticables dentales prolongan los tiempos de masticación y aumentan el contacto con los dientes y las encías, y raspan la placa y el sarro mientras la mascota mastica.6-10,12,14 Por ejemplo, el tamaño de las croquetas puede ser mayor y los masticables dentales pueden tener surcos para un mayor contacto con los dientes y las encías; y se puede incluir fibra para prolongar el tiempo de masticación.8,10,17
      • El sello de aceptación del Consejo veterinario de Salud Oral (VOHC, por sus siglas en inglés) en una dieta o masticable dental indica que el producto ha cumplido con los estándares de VOHC para inhibir la acumulación de placa y sarro cuando se lo utiliza según las indicaciones.17
      • Aunque algunas investigaciones sugirieron que masticar huesos ayuda a eliminar la placa y el sarro,18,19 otras investigaciones demostraron posibles riesgos cuando se alimenta a la mascota con estos, como dientes rotos, asfixia debido a un cuerpo extraño esofágico o perforación.20-23 Las bacterias patógenas pueden contaminar los huesos crudos y las dietas, un riesgo para la mascota y para los seres humanos en el hogar.24-26 Por lo tanto, se deben evitar los huesos. 
    • Los alimentos y masticables dentales pueden utilizar medios no mecánicos para reducir o prevenir la acumulación de placa y sarro con los siguientes ingredientes:7,9,27
      • Las sales inorgánicas de fosfato, p. ej., pirofosfatos y tripolifosfato de sodio, quelan el calcio para inhibir la mineralización de la placa que forma el sarro.7,9,27
      • Las sales solubles de zinc, p. ej., ascorbato de zinc, son antimicrobianas y pueden inhibir el crecimiento de bacterias en la placa.9,10,14,27
  • Se encuentra en curso la investigación en perros y gatos que identifica las diferencias en las poblaciones bacterianas de placas en la salud frente a las diversas etapas de la enfermedad periodontal.28-33 Los estudios iniciales que exploran si los probióticos pueden alterar la composición del microbioma oral en perros y gatos han demostrado resultados mixtos.34-36 Es necesario hacer investigaciones adicionales para determinar si los probióticos o los prebióticos pueden inhibir la acumulación de placa y sarro a través de los efectos sobre los periodontopatógenos. 
  • Si bien la acumulación de la placa es una causa importante de la enfermedad periodontal, las insuficiencias o los desequilibrios nutricionales, especialmente en cachorros y gatitos, con respecto al calcio, el fósforo, las vitaminas A, C y D; la vitamina B y las proteínas también pueden afectar negativamente la salud de los tejidos periodontales, por ejemplo, causando resorción ósea alveolar. La nutrición completa y equilibrada es vital para el desarrollo y el mantenimiento de la salud oral.10
  • Debido a que la enfermedad periodontal puede ser dolorosa, esta se debe descartar en las mascotas con un apetito reducido.
Iniciador de conversación

"Tu mascota tiene enfermedad periodontal, que puede ser dolorosa. Si no se trata, la enfermedad puede progresar y, finalmente, provocar la pérdida de dientes. Después de un raspado y pulido de los dientes por parte de un profesional, podemos usar una dieta dental o masticables dentales para ayudar a reducir los nuevos depósitos de placa en los dientes de tu mascota".

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La nutrición puede tener un papel clave en el tratamiento de la halitosis en las mascotas.

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