A proteína dietética pode desempenhar um papel importante na perda de peso bem-sucedida e sustentável.
Como a massa corporal magra queima mais calorias do que o tecido adiposo, preservar a massa corporal magra durante a perda de peso pode ajudar a prevenir a recuperação do peso.1-5 A pesquisa mostrou que o aumento dos níveis de proteína dietética pode ajudar animais com excesso de peso a perder significativamente mais peso na forma de gordura e menos na forma de massa corporal magra.1-4,6
A pesquisa da Purina com cães com sobrepeso mostrou que uma dieta rica em proteínas ajuda a proteger a massa corporal magra durante a perda de peso.1,2
Em um estudo, cães com sobrepeso receberam dietas com baixas calorias que continham 20%, 30% ou 39% de proteína (em uma base energética metabolizável). Os cães foram alimentados para atingir uma perda de 1% de peso corporal por semana até que cada cão atingisse uma pontuação de condição corporal ideal (uma pontuação de 5, usando o sistema Purina BCS de 9 pontos).1
Os cães com sobrepeso alimentados com dietas proteicas de 30% ou 39% perderam aproximadamente metade da massa corporal magra e mais massa adiposa em comparação com cães alimentados com dieta de 20% de proteína.1
Em outro estudo, gatos obesos tiveram restrição energética para atingir uma perda de 1% de peso corporal por semana. Eles foram alimentados com dietas secas, que diferiam na quantidade de proteína (35% vs. 45% da energia metabolizável).2
Os gatos perderam quantidades comparáveis do peso total. No entanto, em comparação com os gatos alimentados com uma dieta de 35% de proteínas, os gatos alimentados com uma dieta de 45% de proteínas perderam significativamente mais peso na forma de gordura e menos na forma de massa corporal magra.2
Um segundo estudo com gatos obesos também descobriu que aqueles alimentados com uma dieta rica em proteínas perderam mais massa gorda do que aqueles alimentados com uma dieta com baixo nível de proteínas.6
Os benefícios adicionais de dietas de alta proteína podem incluir:
Não se trata apenas da quantidade de proteína dietética que contribui para um peso corporal saudável. Os estudos da Purina mostram que a proporção de proteína dietética para carboidrato pode influenciar a microbiota intestinal e afetar o metabolismo em cães e gatos.11-13
A alimentação com uma dieta com alto teor de proteína e baixo teor de carboidrato (HPLC) teve impactos mais significativos na composição da microbiota intestinal em animais com sobrepeso do que em animais magros.11-13
Por exemplo, gatos com sobrepeso (mais de 25% de gordura corporal) alimentados com dieta de HPLC mostraram mudanças significativas nas populações de bactérias intestinais que produzem ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs).13
Uma dessas bactérias, Megasphaera, pode aumentar a absorção de energia pela fermentação de carboidratos em excesso em SCFAs.
Neste estudo, gatos com sobrepeso alimentados com dieta de HPLC apresentaram diminuição de Megasphaera, uma mudança que poderia potencialmente contribuir para a perda de peso.13
Bactéria | Diminuição | Aumento |
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Filo | As fusobactérias aumentaram mais de 8 vezes | |
Família | Veillonellaceae, Bifidobacteriaceae, Porphyromonadaceae e Rikenellaceae | Fusobacteriaceae, Clostridiaceae, Lachnospiraceae, Ruminococcaceae, Mogibacteriaceae e Peptococcaceae |
Gêneros | Megasphaera, Veillonella e Bifidobacterium | Fecalibacterium e Fusobacterium |
Espécie | E. cylindroides, L. ruminis e B. plebeius | F. prausnitzii, R. gnavus, C. hiranonis e E. dolichum |