Terminologia do Microbioma

A manutenção de uma população diversificada e equilibrada de bactérias intestinais é essencial para uma boa saúde.

A disbiose é um desequilíbrio do microbioma e pode ter efeitos adversos na saúde do hospedeiro.⁴  A disbiose do microbioma intestinal tem sido associada a infecções gastrointestinais, obesidade, alergias, condições autoimunes, deficiências cognitivas, enteropatias crônicas e outros.^4,5 No entanto, se essa associação representa causalidade ou apenas correlação – se a disbiose é um sintoma ou causa –, ainda precisa ser constatado.⁵

Os prebióticos são substratos, como fibras e amido resistente, que são utilizados seletivamente por microrganismos hospedeiros, conferindo um benefício à saúde.^6-8

O objetivo final da suplementação de prebióticos é o aprimoramento da microbiota intestinal: no entanto, os prebióticos têm efeitos benéficos próprios, incluindo a melhoria da saúde do próprio intestino. Os produtos primários do metabolismo de prebióticos bacterianos incluem ácidos graxos de cadeia curta – como butirato e propionato – que têm efeitos benéficos.⁹ Os prebióticos também interagem diretamente com as células hospedeiras, modulando a sinalização de células epiteliais imunes e intestinais, regulando a inflamação e a função de barreira.⁹

Os prebióticos facilitam mudanças específicas, tanto na composição quanto na atividade da microflora intestinal, que conferem benefícios ao bem-estar e saúde do hospedeiro.⁸

Prebióticos da Purina

Os prebióticos mais comumente usados são os carboidratos fermentáveis e não digeríveis.

A Purina usa inulina purificada, aleurona de trigo, raiz de chicória e psyllium como prebióticos. A inulina é extraída da raiz de chicória usando um processo com água quente e, por processamento adicional, a oligofrutose é extraída. Concentrações naturalmente altas de inulina também podem ser encontradas no alho, cebola, alcachofras e alho-poró. A aleurona de trigo é encontrada como a única camada de células entre o farelo e o endosperma do grão de trigo.

Os probióticos são um exemplo de intervenção nutricional que pode ajudar, por meio de uma variedade de mecanismos, a reduzir o crescimento excessivo de patógenos e deslocar a microbiota para espécies bacterianas mais benéficas.^8,9,13

Nos últimos anos, os probióticos surgiram como uma forma segura e inovadora de manter uma microbiota intestinal saudável e, portanto, promover a boa saúde do animal de estimação. A definição técnica de probióticos é: "microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem um benefício à saúde do hospedeiro."¹² Os probióticos podem exercer efeitos benéficos no microbioma com a colonização.⁹

Até o momento, a maioria dos probióticos disponíveis são membros dos gêneros Lactobacillus, Bifidobacterium e Streptococcus.⁸ Diferentes probióticos têm diferentes benefícios, e um probiótico deve ser escolhido com base no benefício final desejado. Mesmo dentro da mesma espécie, algumas bactérias podem ter benefícios probióticos, enquanto outras não; portanto, é importante testar a eficácia da cepa para determinar os benefícios potenciais.

Os simbióticos combinam prebióticos e probióticos.

As combinações podem ser complementares (o prebiótico e o probiótico têm mecanismos e benefícios independentes) ou sinérgicas (contendo um prebiótico que é o substrato preferido para o probiótico acompanhante).⁹

Os pós-bióticos são preparações de microrganismos inanimados e/ou seus componentes que conferem um benefício à saúde do hospedeiro.¹⁴

De acordo com a Associação Científica Internacional de Probióticos e Prebióticos (International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics, ISAPP), os pós-bióticos são células microbianas deliberadamente inativadas, com ou sem metabólitos ou componentes celulares, que contribuem para benefícios comprovados para a saúde.¹⁴ Eles não precisam ser derivados de probióticos, e metabólitos microbianos purificados não se qualificam como pós-bióticos.¹⁴ Apesar de sua incapacidade de replicação, os pós-bióticos podem induzir a modulação benéfica do microbioma.¹⁴ Os pós-bióticos podem melhorar a função da barreira epitelial, modular as respostas metabólicas sistêmicas e modular as respostas imunes locais e sistêmicas.¹⁴ Além disso, há evidências sugerindo que os pós-bióticos afetam o eixo intestino-cérebro.¹⁴ Os pós-bióticos oferecem uma alternativa quando o uso de probióticos vivos não é indicado.^8,14 Os pós-bióticos são estáveis e têm uma vida útil longa, e alguns podem não perder sua bioatividade quando coadministrados com antibióticos ou antifúngicos.^8,14 Assim como os probióticos, os efeitos dos pós-bióticos são específicos da cepa. Um probiótico vivo e sua contraparte pós-biótica não têm necessariamente propriedades semelhantes, e os pós-bióticos eficazes não precisam ser derivados de cepas com efeitos probióticos conhecidos.

Os microrganismos não replicantes (non-replicating microorganisms, NRMs) são microrganismos tratados termicamente, juntamente com seu meio de cultura, que são conhecidos por influenciar positivamente a saúde mesmo após terem sido inativados (tornados incapazes de se replicar) e, portanto, considerados pós-bióticos.¹⁴

O QUE COMPÕE OS MICROBIOMAS?

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3. Seth, E. C., & Taga, M. E. (2014). Nutrient cross-feeding in the microbial world. Frontiers in Microbiology, 5, 350. doi:10.3389/fmicb.2014.00350
4. Belas, A., Marques, C., & Pomba, C. (2020). The gut microbiome and antimicrobial resistance in companion animals. In Duarte, A. & Lopes da Costa, L. (Eds.), Advances in Animal Health, Medicine and Production (1st ed.), pp. 233—245. Springer International Publishing
5. Pilla, R., & Suchodolski, J. S. (2021). The gut microbiome of dogs and cats, and the influence of diet. Veterinary Clinics of North America Small Animal Practice, 51(3), 605621. doi:10.1016/j.cvsm.2021.01.002
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8. Wegh, C. A. M., Geerlings, S. Y., Knol, J., Roeselers, G., & Belzer, C. (2019). Postbiotics and their potential applications in early life nutrition and beyond. International Journal of Molecular Sciences, 20, 4673. doi:10.3390/ijms20194673
9. Cunningham, M., Azcarate-Peril, M. A., Barnard, A., Benoit, V., Grimaldi, R., Guyonnet, D.,…Gibson, G. R. (2021). Shaping the future of probiotics and prebiotics. Trends in Microbiology, Epub ahead of print. doi:10.1016/j.tim.2021.01.003
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