La carnitine est un dérivé d'acides aminés qui transporte les acides gras à longue chaîne dans les mitochondries pour permettre l'oxydation et produire de l'énergie ; elle est donc bénéfique dans la gestion du poids. Bien qu'elle soit produite de manière endogène avec un apport adéquat en protéines, la restriction de nourriture et de calories peut conduire à une diminution de l'apport de protéines et peut compromettre la biosynthèse de la carnitine.
Selon certaines études, la supplémentation en carnitine peut aider les chiens à maintenir une masse corporelle plus maigre pendant la perte de poids1, et peut améliorer le métabolisme et la perte de poids chez les chats2,3. Le rôle des protéines comme source de carnitine par rapport à une supplémentation en carnitine pour ce bénéfice n'a pas été étudié.