Un chiot de race Jack Russell Terrier, mâle, âgé de 12 semaines
Gestion de l'alimentation
L'un des principes de base de la toxicologie consiste à dire que « c'est la dose qui fait le poison ». Cet adage s'applique à de nombreux aliments courants pouvant contenir des produits chimiques naturels susceptibles d'être toxiques lorsqu'ils sont consommés dans certaines quantités. La quantité potentiellement dangereuse peut varier selon les espèces. Ainsi, un aliment qui ne représente aucun risque pour l'homme peut être dangereux pour les animaux de compagnie. Lorsque les chiens et les chats ont exceptionnellement accès à certains aliments (chocolat, pâtisseries, aliments avariés dans les poubelles, par exemple), la quantité consommée peut constituer une dose dangereuse et potentiellement toxique, que leur organisme peut ne pas être en mesure de traiter.
Aliments | Problèmes de santé possibles |
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Chocolat | Vomissements, diarrhée, accélération du rythme cardiaque, hypertension artérielle, troubles du rythme cardiaque, tremblements, convulsions |
Xylitol (édulcorant naturel présent dans certains chewing-gums, bonbons, pâtisseries, dentifrices) |
Hypoglycémie (glucose), insuffisance hépatique |
Café, thé et autres boissons caféinées | Hyperactivité, agitation, vomissements, accélération du rythme cardiaque, respiration rapide, tremblements, troubles du rythme cardiaque |
Oignons crus ou cuits, ail, poireaux, ciboulette (Allium spp.)* | Taux de globules rouges inférieur à la normale en raison de lésions et d'anomalies cellulaires, troubles digestifs, accélération du rythme cardiaque, accélération de la fréquence respiratoire |
Raisin, raisins secs, raisins de Corinthe (Vitis spp.) | Troubles digestifs, perte d'appétit, insuffisance rénale soudaine |
Noix de macadamia | Faiblesse des membres postérieurs, vomissements, troubles de l'équilibre ou de la coordination, tremblements, augmentation de la température corporelle, raideur articulaire |
Alcool (éthanol) | Dépression ou léthargie, troubles de la coordination, vomissements, ralentissement de la fréquence respiratoire, hypoglycémie, hypotension artérielle, baisse de la température corporelle |
Pâte levée crue | Léthargie, troubles de la coordination, vomissements, ralentissement de la fréquence respiratoire, hypoglycémie, hypotension artérielle, baisse de la température corporelle, ballonnements avec risques de torsion de l'estomac, convulsions, insuffisance respiratoire |
Nourriture avariée (certaines moisissures produisent des toxines qu'on appelle mycotoxines) |
Vomissements, agitation, troubles de la coordination, tremblements, convulsions, élévation de la température corporelle |
Assistance pour les professionnels vétérinaires et les propriétaires d'animaux de compagnie | |
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États-Unis et Canada |
Centre antipoison vétérinaire ASPCA Téléphone : (888) 426-4435 Site Web : www.aspca.org/pet-care/animal-poison-control |
États-Unis, Canada et Caraïbes |
Service d'assistance téléphonique du centre antipoison vétérinaire Téléphone : (855) 764-7661 Site Web : www.petpoisonhelpline.com |
Royaume-Uni |
Service d'assistance du centre antipoison vétérinaire Téléphone : 01202 509000 Site Web : www.animalpoisonline.co.uk |
Australie Nouvelle-Zélande |
Service d'assistance téléphonique australien du centre antipoison vétérinaire Téléphone pour l'Australie : 1300 869 738 Téléphone pour la Nouvelle-Zélande : 0800 869 738 Site Web : https://animalpoisons.com.au |
Assistance pour les professionnels vétérinaires uniquement | |
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Australie Nouvelle-Zélande |
Service d'assistance téléphonique mondial du centre antipoison vétérinaire Téléphone pour l'Australie : 0011 800 4444 0002 Téléphone pour la Nouvelle-Zélande : 00 800 4444 0002 Site Web : www.petpoisonhelpline.com |
« Malgré l'insistance de votre animal de compagnie, vous devez absolument vous abstenir de lui donner certains aliments.Veillez donc à ne pas les laisser à sa portée. Les propriétaires d'animaux de compagnie savent généralement qu'il ne faut pas donner de chocolat aux chiens et aux chats. Ils savent moins souvent qu'il ne faut pas non plus leur donner de l'oignon, de l'ail, du raisin, des raisins secs, de la pâte levée crue, de la nourriture avariée, du café, des boissons énergétiques à base de caféine ou des boissons alcoolisées. »
Aldrich, G. (2006). Onions and garlic offer flavor in the right amounts. Petfood Industry, 48(11), 40─41.
Cortinovis, C., & Caloni, F. (2016). Household food items toxic to dogs and cats. Frontiers in Veterinary Science, 3, Article 26. doi: 10.3389/fvets.2016.00026
Kovalkovičová, N., Sutiaková, I., Pistl, J., & Sutiak, V. (2009). Some food toxic for pets. Interdisciplinary Toxicology, 2(3), 169─176. doi: 10.2478/v10102-009-0012-4